走进赣州市菊隆高科技食品有限公司，是在花香弥漫的暮春。记者没有想到，在稍显偏僻的赣县工业园洋塘小区，又见到了一幅春意盎然的绚丽画卷，感受到春天的勃勃生机。这里宽敞洁静，布置别致，凉亭假山，曲径喷泉，树翠花艳，令人赏心悦目。一幢气派高雅的办公大楼，在整个工业园显得特别醒目。更让记者感到新鲜的是，这里的空气中还荡漾着令人舒畅的淡淡的香甜。
采访该公司董事长谢瑞鸿真不容易，因为他忙于举行年精深加工5000吨甜菊糖甙生产线暨科技办公大楼落成庆典仪式。采访虽然匆忙，但在交谈中，记者从谢瑞鸿脸上洋溢的喜悦感受到了菊隆高科人走过艰辛后已正在品味的那份甜密。
赣州市菊隆高科技食品有限公司成立于2002年1月，是一家高科技型民营企业。占地面积60000平方米，资产总额8000余万元，现有员工210名，其中各类专业技术人员占公司工总数的20%以上。是目前江西省唯一的专业从事甜菊糖甙产品生产、销售及加工和应用技术研究的企业。
近几年来，公司奉行“以人为本，追求卓越”的企业精神，坚持“以质量求生存，以科技促发展”的经营理念，已发展成为国内生产规模最大、产品质量最好、竞争能力最强的甜菊糖甙产品生产企业。先后被中国银行江西省分行评为“AAA信用等级”企业，被江西科学技术厅授予“高新技术企业”，被江西省农业产业化经营工作领导小组授予“农业产业化经营省级龙头企业”，被中共江西省委、江西省人民政府授予“优秀农业龙头企业”，被赣州市人民政府颁发“工业经济突出贡献奖”及授予“最佳企业”等荣誉称号。公司生产的甜菊糖甙产品被江西省科学技术厅评为“高新技术产品”，被江西省名牌战略推进委员会评为“江西名牌产品”，被江西省经济贸易委员会评为优秀新产品二等奖。2006年8月，又顺利通过了ISO9001：2000质量管理体系认证。2006年，董事长谢瑞鸿被江西省人民政府授予“非公有制经济优秀企业家” 荣誉称号。
甜菊糖甙产品是运用高新技术从菊科草本植物——甜叶菊的叶片中提取精制而成的一种新型糖料，甜度为蔗糖的200-300倍，热量为蔗糖的1/300。具有纯天然、高甜度、低热值、食用安全等特点，被世界食品权威人士誉为二十一世纪最具发展潜力的功能性甜味剂。广泛应用于饮料、食品、医药、酿酒、烟草和日用化工等用糖领域之中，同时也是糖尿病、肥胖症、心脑血管病、高血压和龋齿等忌食糖者以及追求健康、美丽的人们最理想的代糖品。生产经营甜菊糖甙产品，符合世界食品发展潮流，符合国家的产业政策，符合人们因生活质量提高后对低糖低热食品及绿色健康食品的需求。市场前景广阔，发展潜力巨大，不仅利于财政增长，而且利于农民增收。目前，该产品畅销美国、德国、加拿大、哥伦比亚、巴西、马拉圭、阿根廷、日本、韩国、印度、马来西亚和中国等国际国内市场。
几年来，公司非常注重科研机构建设和科学技术创新，已有来自国内外的科研人员40多人，长期潜心研究甜菊糖甙产品的生产工艺技术。自主研发了提取高纯度甜菊糖甙产品的新工艺方法——物理除杂法。该方法在传统工艺方法中增设了物理除杂工序，选用吸附、脱除蛋白质、多糖和色素类大分子有机物能力强、选择性高的高分子复合吸附剂为此工序的除杂剂，技术水平处于国内领先地位，系国内首创。利用该方法生产的产品，含甙量达96%，甜度达350倍，远高于GB8270——1999特级品标准，系国内同行业品质最优的产品，成为国内外客商竞相购买的“抢手货”。
谈到公司的发展，谢董事长充满了自豪。他说，2003年，公司就和马来西亚STEVIAN BIOTECHNOLOGY CORP.SDN.BHD.（以下简称STEVIAN）建立了甜菊糖甙产品购销关系。2004年，STEVIAN已成为公司最大的采购商。STEVIAN是目前世界上科研力量雄厚，开拓市场最成功的甜菊糖甙产品深加工企业。其产品纯度高达98%，处于国际领先地位，主要销往可口可乐、百事可乐和雀巢等世界顶级的食品、饮料生产企业，并与这些企业建立了长期而稳定的业务关系。2005年，STEVIAN为消除其对高纯度90%的甜菊糖甙原料需求的后顾之忧，主动向公司提出了合资计划。同年，双方签订了合资意向书。主要合资意向为：2008年以前，双方于公司所在地共同投资2000万美元，将甜菊糖甙产品生产能力扩大至10000吨/年，并全面提升产品纯度；2010年以前，合资公司年实现销售收入不低于5亿美元，创利不低于1.5亿美元。通过数个回合的洽谈，2006年， 6月14日签订了正式合资协议。2007年，公司年实现销售收入预计可达2亿元，年创税利可达5000万元。
记者采访了解到，短短5年时间，赣州市菊隆高科技食品有限公司已发展成为全世界最大的甜菊糖甙生产企业。公司之所以能够发展到这种规模，主要就是依靠“诚信”二字。多年来，无论是对公司的供应商、采购商，还是对企业内部的职工，公司始终如一地坚持诚信相待，携手共赢。正因为如此，公司才有了持久的发展后劲和不竭的发展动力。
公司的主要生产原料是甜叶菊。为了确保公司生产的原料供应，公司首先从发动农民朋友种植甜叶菊入手。为了让农民朋友们放心大胆地种植甜叶菊，公司采取“公司＋农户”的农业产业化经营模式，向种植户免费供应种苗或种子，无偿提供种植技术，并与农户签订保护价收购甜叶菊的订单，无论市场行情怎样变化，公司从来都不失信。2004年上半年，公司和章贡区沙石镇、赣县湖江乡的农民签订了按9000元∕吨的保护价收购甜叶菊的订单，2005年收割季节来临，甜叶菊收购价格下跌到每吨6000多元，但公司还是严格履行订单价格，让种植户得到实实在在的实惠。菊隆高科就是靠这样的信誉赢得了农民朋友的信赖，经过几年来的培植，公司已经在我市的宁都、赣县、南康、章贡区等近10个县（市、区）建立了9200多亩种植基地，带动了3000多户农户脱贫致富，甜叶菊种植也成为赣州市新农村建设中一项能带动农民致富的支柱产业，菊隆高科也因此在2006年被评为“农业产业化经营省级龙头企业”。
对待农民朋友讲诚信，对待供应商更是以诚相待。公司的甜叶菊供应商满纪文和柴广畅两人都是山东省人，他们家门口就有一家甜菊糖甙生产企业，但他们却舍近求远把货送到赣州，原因并不是因为菊隆高科的收购价格更高，而是因为那个厂时不时拖欠他们的货款，而菊隆高科讲信誉，从来不拖欠他们的货款，使他们感到跟这里做生意放心。
甜菊糖甙这类产品也经常会有价格波动，有时候一吨涨几万元钱。2003年7月，公司和韩国太平株式会社签订为期一年的销售合同，合同约定甜菊糖甙每吨价格是22.9万元，每个月供货15吨。2003年年底，甜菊糖甙价格飞涨到每吨28万元，每吨上涨了5万多元。韩国太平株式会社对市场行情非常清楚，他们就担心公司会不会停止供货。但菊隆高科严格按照合同价格发货，这一单生意做下来，公司每个月就损失70多万元，共计损失达到500万元。但是，公司赢得了最宝贵的信誉。现在，韩国太平株式会社成为公司销量最大、最为稳定的客户，天津、山东、黑龙江等地的一些同行多次想以更低的价格挖走这个客户，都被韩国方面坚决拒绝了。
要办好一个企业，市场营销、生产质量很重要，内部管理同样重要。在内部管理上，菊隆高科注重以认为本，通过人性化管理来增强企业的凝聚力。严格实行8小时工作制，员工月薪按时转入个人账户，从不拖欠员工的工资；对工作满一年以上的员工每年每月增加30元的工龄工资。公司还建有干净整洁的员工食堂和宿舍，免费安排员工吃住。公司还分期分批组织员工外出旅游，每月对当月过生日的员工安排一次集体生日聚会，每逢节假日开展各种文体娱乐活动。并为员工子女上大学建立了助学金制度，对考取了二本以上大学的员工子女奖励600元，对困难员工提供额外的经济资助。正是这些点点滴滴，团结和凝聚了200多名员工的心。
致富思源，富而思进。菊隆高科在面貌日新月异，效益蒸蒸日上时，积极回报社会。多年来，公司在赈灾、扶贫济困、社会主义新农村建设及诸多公益事业上捐资130多万元，仅去年，在市委统战部组织的“百企千村”活动中就捐资20多万用于新农村建设。
天行健，君子以自强不息。回顾近几年来的创业历程，谢瑞鸿说自己没有什么特别的地方，要说经验，那就是做企业要坚持韧性，坚守诚信。做人要厚道，要言而有信，做企业是一样的道理，一个坚守诚信的企业，一定能够越过坎坷，实现腾飞。
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